[Sữa chua cho bé] 7 lợi ích tuyệt vời giúp hệ miễn dịch tốt hơn

134

Sữa chua được tạo ra từ sữa qua quá trình lên men tự nhiên có rất nhiều khoáng chất dinh dưỡng như : Magiê, canxi, sắt, kali, vitaminC, vitaminE, vitaminD… Sau đây là 7 lợi ích sữa chua cho bé để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

7 lợi ích sữa chua cho bé để giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Sữa chua được tạo thành từ sữa bằng quá trình lên men và có rất nhiều lợi khuẩn tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Hãy xem các lợi ích ở mục bên dưới nhé!

a/ Tăng cường hệ thống miễn dịch

Theo một nghiên cứu của đại học Mỹ, trong sữa chua có một lợi khuẩn tên là lactobaciluss casesi, lợi khuẩn này có tác dụng giúp tạo ra các tế bào bạch cầu trong cơ thể. Chính vì thế mà sữa chua đóng vai trò rất quan trọng tăng cường hệ thống miễn dịch của bé, giúp trẻ được một hệ thống miễn dịch tốt hơn để phòng chống bệnh tật.

Ăn nhiều sữa chua sẽ giúp cơ thể bé hạn chế lại các dị ứng và ngăn ngừa ung thư ở người trưởng thành, đó là những công bố mới nhất từ các nhà nghiên cứu Nga.

Tại Hà Lan, hơn 120.852 người đã thoát khỏi bệnh ung thư sau khi sử dụng sữa chua thường xuyên đã tạo nên những hi vọng cho những bệnh nhân đang chữa trị ung thư.

b/ Giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn

Các chuyên gia dinh dưỡng Đức cho biết, trong sữa chua có hàng triệu triệu lợi khuẩn có lợi cho đường ruột trong đó có enzyem.

Các enzim này giúp cho hệ tiêu hóa tiêu hóa thức ăn tốt, đồng thời loại bỏ các vi khuẩn có hại cho đường ruột giúp cho đường ruột không bị viêm loét.

Ngoài ra, enzyem sẽ là chất xúc tác giúp cho quá trình phân hủy thức ăn trong đường ruột diễn ra nhanh hơn giúp các cho cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

c/ Sữa chua sẽ giúp xương bé chắc khỏe

Sữa chua chứa hàm lượng canxi rất cao giúp xương phát triển khỏe mạnh. Việc cho bé ăn sữa chua thường xuyên sẽ giúp xương rắn chắc, chống loãng xương và khỏe mạnh hơn.

Đối với bé còn nhỏ thì hệ thống xương chưa phát triển toàn diện, việc bổ sung canxi là cần thiết để giúp phòng chống được các bệnh liên quan đến xương khớp sau này.

d/ Sữa chua giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng

Theo Trung Tâm Nghiên Cứu dinh dưỡng của Mỹ cho biết, trong sữa chua có chứa rất nhiều khoáng như: Kẽm, magiê, sắt, kali, canxi, vitaminB12,B11… Những chất này sẽ tham gia các phản ứng oxy hóa, các phản ứng trao đổi chất, các phản ứng điện phân để tạo thành các axit amin qua đó giả phóng tạo ra năng lượng cho cơ thể.

Ngoài ra khi các phản ứng hóa xảy ra thì các lợi khuẩn được sinh ra nó sẽ tham gia vào quá trình loại bỏ bớt độc tố của cơ thể ra ngoài, đồng thời khôi phục lại các vi khuẩn có lợi trong cơ thế giúp cơ thể chống lại các tác nhân xấu giữ cho cơ thể được khỏe mạnh và nhanh chóng hổì phục.

e/ Giảm cholesterol xấu

Trong sữa chua có chứa chất probiotic đây là một chất làm cho mức cholesterol xấu (LDL) được hạ xuống, đồng thời choleterol tốt(HDL) được tăng lên.

Mức choleterol tốt tăng thì sẽ giúp cho các bé phòng chống được nhiều bệnh về tim mạch, huyết áp ….và đặc biệt là béo phì.

Các bé còn nhỏ thì hệ thống mạch máu còn chưa phát triển hoàn chỉnh nên nó rất dễ bị tổn thương nếu các bà mẹ cho các bé ăn sữa chua mỗi ngày thi sẽ giúp mức choleterol tốt (HDL) tăng lên giúp cho các thành mạch máu của các bé phát triển vững chắc qua đó có thể phòng chóng được các bệnh về tim mạch.

f/ Giúp cơ thể được cân đối

Chọn cho bé một chế độ dinh dưỡng hợp lý để không bị béo phì là một công việc không hề dễ dàng. Các bậc làm Mẹ thường hay lo sợ con mình thiếu chất dinh dưỡng nên thường hay mua sữa cho bé để uống hay cho ăn nhiều dẫn đến việc khiến bé dễ bị béo phì và tăng cân rất nhanh.

Viện Nghiên Cứu Dinh Dưỡng Châu Âu Pháp kết luận, những bé ăn nhiều sữa chua sẽ được bổ sung canxi đầy đủ và ít tăng cân so với trẻ em không sử dụng sữa chua mỗi ngày.

g/ Sữa chua giúp kích thích ăn uống của trẻ

Kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm, trái cây sẽ tăng thêm dưỡng chất kích thích vị giác ăn uống bé tăng lên. Đồng thời giảm bớt sự chán ăn, biếng ăn ở trẻ em.

Cho trẻ ăn sữa chua trước bữa ăn sẽ khiến chuyển hóa glucozo tốt hơn giúp bé ăn ngon miệng và ăn nhiều hơn.

Ngoài ra, cho trẻ ăn sữa chua thường xuyên sẽ cải thiện chức năng men gan trong thời kì phát triển để hạn chế sự tiêu chảy ở bé.

Mẹo nhỏ dành cho chị em phụ nữ: Ăn nhiều sữa chua sẽ khiến da mặt trở nên hồng hào và rạng ngời hơn. Thúc đẩy da sản xuất ra nhiều collagen chống oxy hóa ngăn ngừa lão hóa ở da để mang lại làn da tươi trẻ và tràn đầy nhựa sống.

Kết Luận: Sữa chua uống cho bé nhiều lợi ích không thể đong đếm được, nhưng không vì thế làm dụng quá nhiều. Phải cho bé ăn điều độ có khẩu phần hợp lý thì lúc đó sữa chua sẽ phát huy hết tất cả vai trò có ích của nó.


Hatchia247.com tổng hợp