Vitamin C là gì? Công dụng và tầm quan trọng vitamin c đối với trẻ nhỏ

189

Vitamin C là một chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong nhiều hoạt động của cơ thể chúng ta có vai trò quan trọng đối với hệ thống miễn dịch, tái tạo tế bào, chữa lành vết thương, giúp xương chắc khỏe… Dưới đây là một số công dụng vitamin C đối với em bé bạn nên biết. Hãy tiếp tục đọc thêm các thông tin bên dưới nhé.

Vitamin C là gì?

Vitamin C rất gần gủi với đời sống của chúng ta nhưng không phải ai trong chúng ta cũng hiểu cặn kẽ được tầm quan trọng của nó đối với trẻ em.

VitaminC hay còn gọi là acid ascorbic là một chất dinh dưỡng cần thiết nó giúp cơ tạo ra các chất có ích cho cơ thể, giúp quá trình trao đổi chất diễn ra được ổn định.

VitaminC là chất tan được trong nước và được tìm thấy nhiều trong nhiều loại trái cây và rau quả.

Xem thêm thông tin về vitamin cho bé: 

Tầm quan trọng của vitamin C đối với trẻ em

Dưới đây là một số công dụng mà vitaminC tạo ra giúp nó trở thành một trong số những vitamin cho bé quan trọng bậc nhất trong quá trình phát triển của bé.

 a/ Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng

VitaminC hỗ trợ cơ thể sản xuất ra interferon – là loại protein do tế bào cơ thể tạo ra để chống lại tác nhân gây bệnh, đây là  protein rất quan trọng của hệ miễn dịch. Đây là quá trình tạo ra các tế bào miễn dịch của trẻ gồm: Tế bào T và bạch cầu. Điều này giúp bé có sức đề kháng đồng thời giúp bé giảm khả năng mắc bệnh.

b/ Chống oxy hoá và tạo ra collagen

Trong VitaminC có chất acid ascorbic  (LAA) đây là thành phần chính của vitaminC, nó có thể tác động sâu vào lớp trung bì của da. Nồng độ L-ascorbic acid có hiệu quả chống oxy hoá ở khoảng 3%, 10% sẽ tăng collagen và với nồng độ càng cao thì sẽ có tác dụng làm sáng da, mờ vết thâm nám, qua đó giúp trẻ có làn da sáng.

VitaminC là một trong nhiều chất tham gia vào hệ thống phòng thủ của cơ thể, nó có thể tạo ra các phản ứng để chuyển hóa những chất có hại thành những chất vô hại rồi thải ra ngoài bằng đường nước tiểu. Điều này rất có lợi cho bé vì nó sẽ giúp bé loại bỏ những chất độc hại ra khỏi cơ thể.

c/ Công dụng vitamin c giúp bé phòng bệnh tim mạch

Trẻ em lúc còn nhỏ thì hệ thống các mạch máu của bé chưa phát triển hoàn chỉnh nên rất dễ bị tổn thương. Nhờ có Vitamin C  giúp thúc đẩy các phản ứng trao đổi chất, tạo ra các chất có lợi cho cơ thể của bé.

Ngoài ra, VitaminC giúp thành mạch máu vững chắc, đặc biệt quan trọng đối với mạch máu nuôi tim. Giúp chuyển cholesterol thành acid mật, bằng cách giảm tình trạng cholesterol  trong máu làm giảm mức LDL-C (cholesterol có hại) và làm tăng HDL-C (loại có lợi). Vitamin c giúp hạn chế tăng huyết áp, chống tạo cục máu đông để giảm thuyên tắc mạch.

d/ Tham gia quá trình chuyển hóa cholesterol

Vitamin c có vai trò vô cùng quan trọng trong việc tham gia quá trình chuyển hóa các cholesterol và đào thải chúng ra sao. Đọc tiếp bên dưới để giúp bạn hiểu rõ thêm về những công dụng chính mà loại vitamin này mang lại cho cơ thể.

  • Giúp 80% cholesterol chuyển hóa thành sulfat tan trong nước để bài tiết khỏi cơ thể.
  • Giảm hàm lượng cholesterol trong máu.
  • Loại bỏ cholesterol tích tụ trong động mạch.
  • Gia tăng các thành phần có ích của máu như lipoprotein và có ý nghĩa quan trọng trong phòng chống xơ vữa động mạch.

e/ Vitamin c giúp ngăn ngừa và phòng chống ung thư

Như chúng ta đã biết ung thư là một căn bênh nguy hiểm, nhưng việc có vitamimC trong cơ thể nó giúp cho bé phòng chống được ung thư từ bé.VitaminC có khả năng kết hợp với nhiều kim loại nặng và làm chúng trở nên vô hại.

Việc giảm vitamin C trong đường tiêu hóa ngăn chặn sự hình thành nitrosamines, có hiệu quả ngăn ngừa sự xuất hiện của các khối u đường tiêu hóa; ngoài ra vitamin C còn tham gia trong tổng hợp collagen, giúp các tế bào kẽ duy trì cấu trúc bình thường, làm giảm quá trình phát triển của tế bào ung thư.

f/ Chống cảm lạnh cho bé cùng vitamin c

Vitamin C có thể cải thiện khả năng kháng bệnh của các tế bào miễn dịch và tăng cường miễn dịch của cơ thể, loại bỏ các yếu tố gây bệnh, giữ hệ hô hấp được bảo toàn. Khi thiếu nó, biểu mô tế bào kháng bệnh ở khí quản và phế quản bị giảm xuống.

Các thí nghiệm cho thấy, uống 1.000 mg vitamin C mỗi ngày có thể giảm 50% nguy cơ bị cảm lạnh và giảm 23% các triệu chứng cảm cúm điều này có ý nghĩa rất quan trọng bởi vì đây là căn bệnh mà các bé hay mắc phải.

Xem thêm các bài viết liên quan về vitamin cho bé, tại đây:

  1. Hướng dẫn lựa chọn vitamin tổng hợp cho trẻ tốt nhất hiện nay
  2. 10 loại vitamin tốt cho bé vô cùng quan trọng

g/ Giúp Thải Độc

Như đã trình bày ở trên Vitamin C cần thiết cho hệ thống chuyển hóa thải độc của nhiều loại chất có hại  trong cơ thể bằng các phản úng trao đổi chất, làm giảm độc tính của các chất đó và chuyển các phần độc tính thành vô hại rồi có thể đào thải qua nước tiểu.

Thải độc nhiều hóa chất gây ung thư. Có khả năng kết hợp với các kim loại nặng và làm chúng trở nên vô hại.

Là chất xúc tác cho quá trình chuyển Fe3+ thành Fe2+ nên giúp hấp thu sắt ở tá tràng. Vì vậy nếu thiếu vitamin C sẽ gây ra thiếu máu do thiếu sắt.

Nguồn cung cấp vitaminC cho bé

VitaminC có trong hầu hết các loại trái cây và các loại rau quả tuy nhiên mức độ chứa vitaminC trong mỗi loại là khác nhau.

Theo chuyên gia khoa học Ths.Bs Nguyễn Văn Tiến khuyến cáo, hằng ngày chúng ta cần phải thường xuyên cung cấp đủ vitamin c hằng ngày. Cụ thể đối với người trưởng thành là 400g/người/ngày, với trẻ em cần lượng từ 100-200g/trẻ/ngày

Tham khảo những trái cây chứa nhiều hàm lượng vitamin c nhất nhé:

  • Quả ổi. Đứng số một trong danh sách giàu vitamin C chính là quả ổi.
  • Quả lí đen. Blackcurrants được các chuyên gia dịch ra tiếng Việt là quả lí đen, còn gọi là lí chua đen.
  • Ớt Đà Lạt.
  • Bông cải xanh.
  • Quả dâu tây.
  • Quả kiwi.
  • Đu đủ.
  • Quả cam.

Liều lượng sử dụng VitaminC mỗi ngày cho trẻ

Dưới đây là liều lượng dùng vitamin c cho bé mỗi ngày để tránh dùng quá liều hay thiếu liều không đúng cách.

  • Trẻ sơ sinh nhỏ hơn 6 tháng: 40mg
  • Trẻ sơ sinh từ 7 -12 : 50mg
  • VitaminC cho bé 1 tuổi: 15mg
  • Trẻ từ 4-8 :25mg
  • Trẻ 9-13:45mg

Cách bổ sung Vitamin C cho bé 

Đối với trẻ nhỏ thì dùng siro vitamin C cho bé cách này giúp bé còn nhỏ( dưới 1 tuổi) dễ tiêu hóa vì siro vitamin C cho bé dạng siro sẽ dễ pha vào thức ăn dành cho bé giúp các bé sẽ dễ uống.

Một cách khác là ta có thể dùng kẹo VitaminC cho bé cách này dùng cho bé trên 1 tuổi. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm này cho bé.

Viên ngậm Vitamin C cho bé  viên ngậm này dành cho các bé lớn hơn và nó cũng chứa nhiều Vitamin C hơn

Thuốc VitaminC cho bé dạng VitaminC này là dạng VitaminC được đặc chế thành thuốc nước giúp cho các bé dễ uống hơn. Đây cũng là một cách bổ sung vitaminC cho bé hiệu quả

Ngoài ra các bậc làm Mẹ cũng nên tham khảo các sản phẩm VitaminC cho bé của Nhật. Qua đó đưa ra quyết định phù hợp chọn loại sản phẩm nào cho con mình.

Kết Luận: Bây giờ bạn đã có thể hiểu được công dụng và tầm quan trọng của vitamin c đối với trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và người lớn. Đồng thời cách bổ sung từ các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin c để giúp bé luôn khỏe mạnh nhé.

hatchia247.com tổng hợp

Bạn đang đọc bài viết Vitamin C là gì? Công dụng và tầm quan trọng vitamin c đối với trẻ nhỏ tại chuyên mục Sức Khỏe, trên website Hạt Chia 247